Человек много времени проводит на кухне. Кому-то приготовление пищи доставляет удовольствие, кто-то любит кухню за вкусные обеды и дружеские беседы – в любом случае кухонное помещение является одним из самых популярных в доме. Поэтому там хочется создать гармоничную обстановку, которая будет соответствовать пожеланиям всех членов семьи. В этом подразделе вы узнаете об особенностях ремонта кухни: что следует учитывать, устанавливая плиту или мойку, какие материалы рекомендуется использовать, чтобы они прослужили вам долгие годы и т. д.
Ремонт кухни – задача непростая: на небольшом пространстве сложно сочетать различные зоны для приготовления и употребления пищи. Делая ремонт на кухне, хочется максимально оптимизировать процессы обработки и приготовления пищи и, конечно же, создать практичный и уютный дизайн. Для этого необходимо правильно разместить все элементы кухонной обстановки.
Плита – это основной элемент кухни, так как именно на ней мы готовим пищу. Необходимо сделать выбор между газовой и электрической плитой. Газовая плита. Один из главных плюсов возможность приготовления пищи на открытом огне, что позволяет контролировать температурный режим и создавать самые сложные блюда. Современные газовые плиты отличаются повышенной безопасностью (они оснащены специальными датчиками, которые прекращают подачу газа при отсутствии пламени) и имеют механизм электроподжига, исключающего необходимость пользоваться спичками. Газовые плиты экономичны и не требуют больших денежных затрат. Дизайн современных плит позволяет им гармонично вписаться в любой интерьер.
Современные электрические плиты имеют датчики контроля температуры, благодаря которым можно легко контролировать уровень нагрева, а также множество функций программирования, позволяющих четко отслеживать процесс приготовления пищи. Варочная панель чаще всего изготавливается из жаропрочной стеклокерамики, благодаря чему мыть плиту легко.
Рекомендуется устанавливать плиту в непосредственной близости от мойки – это позволит избежать лишних перемещений и сократит время на приготовление пищи. Для отделки поверхности над плитой рекомендуется использовать прочные материалы, устойчивые к воздействию влаги и абразивных веществ при чистке. Наиболее подходящими вариантами для этого будут керамическая плитка или стекло. Мойка – наиболее часто используемое рабочее место на кухне. Установка мойки требует подвода воды, а значит, зависит от расположения водопроводных труб. Однако при желании их можно перенести, установив мойку в любом удобном месте. Наиболее распространенные виды моек изготавливаются из стали, нержавейки, чугуна, натурального или искусственного камня. Мойка должна гармонично вписываться в кухонный уголок, быть удобной в использовании, устойчивой к воздействию ржавчины, механических повреждений и горячей воды. Рабочая зона вокруг мойки отделывается материалами, устойчивыми к влажности и чистке с использованием моющих средств.
